|
|
TRADUCI
IN
|
|
|
|
|
TRADUCI
IN
|
|
|
|
|
FORMAGGIO FUSO DEL GRAPPA
Sciogliere in
una padella antiaderente il burro, aggiungere il formaggio
tagliato a listarelle sottili e 2 cucchiai di latte.Sciogliere il
tutto a calore moderato fino a ottenere una crema densa. Versare
su piatti riscaldati e servire subito accompagnando con polenta di
Maranello in fetta o abbrustolita. Per rendere il sapore più
piccante si può aggiungere al formaggio asiago fresco anche
dell'asiago mezzano.
|
|
|
|
